Curso Oficial Estandarizado de la FSPCA- FDA (EE. UU.) de Food Defense y Evaluaciones de Vulnerabilidad respecto a la Adulteración Intencional de Alimentos
El objetivo de estos cursos es formar Individuos Calificados en la Defensa de los Alimentos FDQI, dar cumplimiento de la
Ley De Estrategia De Mitigación Para Protección Del Alimento Contra La Adulteración Intencional (IA RULE, 21 CFR 121), para la realización de una evaluación de Vulnerabilidades, realizar Estrategias de Mitigación y Realizar un plan de Defensa de los Alimentos y su Reanálisis.
Los cursos son completamente online, y las fechas en las que se realizan los las siguientes:
1.Martes 10 y Miércoles 11 de Agosto 2021.
2.Miércoles 8 y Jueves 9 de Septiembre 2021.
3.Lunes 20 y Martes 21 de Septiembre 2021.
4.Lunes 27 y Martes 28 de Septiembre 2021.
Los cursos serán dictados en español. El máximo de participantes p/curso es de 8 personas. Reserve su cupo rápidamente. La Ley ya se encuentra en pleno efecto, vigencia y cumplimiento.
Si está interesado escríbanos al siguiente correo electrónico michellew@demosglobal.es
*Los cursos pueden cancelarse notificando previamente a la persona inscrita hasta 48 horas antes de la fecha de comienzo del mismo.
* Las fechas de los cursos están sujetas a cambio sin previo aviso.
¿Quién debe registrarse?
Este curso es imprescindible para las personas que trabajan o supervisan un paso de proceso procesable en sus instalaciones, como, por ejemplo:
- Supervisores,
- Gerentes de producción,
- Gerentes de planta,
- Consultores de seguridad de los alimentos,
- Gerentes de calidad,
- Recursos humanos,
- Gerentes de mantenimiento, limpieza y desinfección,
- Directores de producción,
- Jefes de planta,
- Supervisores,
Técnicos de seguridad alimentaria.
Todos nuestros Cursos son dictados por Tania Martínez quien es TOT (Trainer of Trainer) Alimentos Humanos, Miembro de la Junta Asesora del FSPCA y Presidente de Demos Global Group, entidad oficialmente acreditada por el FDA-FSMA, EE.UU., para el programa de gestión de seguridad de alimentos FDA-FSMA.